安占美?中溫α-淀粉酶AM-4是通過(guò)枯草芽孢桿菌發(fā)酵而得，在中溫下它能有效水解淀粉，可廣泛用于啤酒廠和酒精制造、食品等工業(yè)中。
產(chǎn)品特性
作用條件溫和
增加產(chǎn)品甜度
降低物料粘度
產(chǎn)品規(guī)格
25kg/桶
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)格執(zhí)行GB 1886.174 ?食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑? 相關(guān)規(guī)定。
注意事項(xiàng)
酶制劑屬于特殊蛋白質(zhì)，無(wú)毒，但對(duì)特殊人群有一定的致敏性，使用時(shí)請(qǐng)做好防護(hù)，避免直接接觸或吸入。若不慎接觸到皮膚或眼睛，請(qǐng)立即用大量的水沖洗，必要時(shí)就醫(yī)。
產(chǎn)品在開(kāi)封后若單次未使用完，請(qǐng)?jiān)o密封保存，以免受潮或被污染。
